Actualités

Paul Vuillot, alternant en BTS MHR a participé aux qualifications des Worldskills. Il termine brillamment à la 3e place et intègre l’équipe de France. De retour à l’EDM, il s’est prêté à nos questions.

Un concours de rentrée désormais régulier à l'EDM : focus sur la sélection départementale pour le concours du meilleur jeune boulanger 2023 qui s'est tenue le 22/09 dans notre fournil.

Dimanche 17 septembre, la 8e saison du Brunch des Halles de Dijon s’est clôturée avec la participation de l’EDM. Retour sur l'événement.

Le Brunch des Halles de Dijon accueille l'EDM pour clore la saison 2023 : le 17 septembre, au cœur de Dijon, rencontrez les Toques de demain.

Vous enseignez l'optique et l’analyse de la vision? Rejoignez nos équipes.

Pour la 2e édition du concours Excellence Mécanique Alpine, Alexis PERRIN-LUROT et Thomas ROBIN, alternants en 1ère année de BTS, ont relevé le défi de la prestigieuse marque. 

Mathieu Muller et Enzo Rossi, en 2e année de BP Boucher, sont montés à la capitale pour le Salon de l'Agriculture. Objectif : le concours des Jeunes Bouchers de la filière élevage et viande.

La coupe Georges Baptiste est le plus ancien concours de restaurant en France ! Cette année, Leeloo Leroux s'est présentée, et a fait plus que de la figuration...

L'EDM a accueilli la sélection départementale du concours des Meilleurs apprentis de France filière fleuriste.

Louna Fichot a participé au concours Hair artist award apprenti 2023 Pi Au Mans (72). Mme Sylvie Haessy enseignante en pratique l'a accompagnée dans ce challenge.
 

Les apprentis en formation Mention Complémentaire Pâtisserie ont participé au concours organisé par l’association La Cabotte dans le cadre du