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Solidarité, mécanique et aventure humaine : découvrez le projet hors norme de nos apprentis de Terminale Bac Pro Maintenance des Véhicules pour leur épreuve du Bac.

Quand le savoir-faire de notre EDM rencontre l'excellence de Reine de Dijon. Une collaboration savoureuse qui place la moutarde locale au cœur de la formation de nos apprentis.

Les samedis 31 janvier et 14 mars, découvrez nos formations pour nos journées portes ouvertes. Rencontrez les formateurs et les alternants, et échangez sur les parcours de formation.

Félicitons le talent de Léa Morvan, lauréate du concours Un Noël presque parfait organisé par la CMA Grand Est - Haute Marne. Sa bûche créative a fait briller le savoir-faire de la Maison Henry.

Derrière chaque couture, chaque repas, chaque tenue repassée, il y a un parcours qui se reconstruit. Les chantiers d’insertion de l’EDM offrent plus qu’un emploi : une vraie chance de rebondir.

En Terminale BAC PRO cuisine, Lucas Bozzolo vient de remporter le 1ᵉʳ prix du concours des apprentis lors du Championnat du monde de l’Œuf en Meurette. Victoire partagée avec les équipes du Foodies qui l'ont soutenu dans cette aventure.

De la créativité et une détermination d'acier : découvrez le parcours inspirant de nos deux talents. Entre passion et perfectionnement, la relève de la coiffure masculine est prête !

Nos apprentis s’impliquent activement dans la transition écologique et sociale. Avec la création d’une première génération d’éco-délégués, l'EDM franchit une nouvelle étape en faveur de la RSE

La rentrée 2025 marque le début d’une nouvelle promotion de 11 alternants du Titre Professionnel Sommelier Caviste.

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les fleuristes de l’EDM enchanteront la cour de l’Hôtel de Ville de Dijon avec leurs créations florales. Un projet collaboratif qui mêlera le végétal, l’art et le métier.

L'accueil d'un apprenti est une étape cruciale pour votre entreprise. Découvrez comment notre formation professionnalise vos tuteurs pour garantir une intégration et un accompagnement réussis.

Cap sur Oslo 🇳🇴 pour quatre apprentis en pâtisserie-chocolaterie ! Une semaine d’immersion intense entre production, découvertes et échanges dans les ateliers d’un grand artisan local. Une mobilité de 15 jours, à vivre et à savourer.