Le 09/09, le Medef Côte d'Or a organisé son université d'été ; cette année, il a fait appel à l'EDM pour assurer la préparation et le service de son déjeuner Privilège.
La 2e promo de CQP Boucher en partenariat avec Colruyt a fait sa rentrée le 06/09/2021, pendant que la 1ère promo finissait son parcours. Passage de flambeau.
Le Brunch des Halles de Dijon accueille l'EDM pour sa deuxième participation : le 19 septembre 2021, au cœur de Dijon, découvrez les talents des Toques de demain.
Chaque année, l’EDM remet ses titres de major de promotion aux alternants qui ont obtenu les plus hautes moyennes à leurs examens. Cette année, la remise de prix s’est tenue au Château de Gilly.
Les activités professionnelles ont un impact sur l'environnement ; conscients, les apprentis de 2e année CAP Coiffure ont mené un chef d'œuvre qui associe le métier et la protection de l'environnement. Une proposition à diffuser.