Je déjeune sur place

 

L'École des Métiers dispose de quatre espaces de restauration :

  • le restaurant d'application Master Class
  • la brasserie l'Encas
  • le self Sodexo
  • la cafétéria Good2Go

Pour les alternants

À votre arrivée à l'École des Métiers, le pôle socio-éducatif fournit gratuitement une carte d'étudiant des métiers.

Elle permet tout paiement aux lieux de restauration et au magasin de vente des productions pédagogiques (boulanger, pâtissier, boucher, charcutier, fleuriste). À chaque venue, vous rechargez la carte par chèque bancaire, carte bleue, ou en espèces.

En cas de perte, son renouvellement sera payant.

Pour les personnes extérieures à l'École des Métiers

Ces espaces de restauration sont ouverts aux personnes extérieures.

Les réservations sont obligatoires car le nombre de places est limité.

Utilisez le formulaire ci-contre pour réserver.

 

Découvrez les menus

(1-100)
Lieu du déjeuner

Restaurant Master Class

Master Class est le restaurant d'application de l'École.
Les apprentis cuisiniers et serveurs y travaillent leurs gammes.
Le service s'y tient à midi uniquement, du mardi au vendredi.

La Brasserie l'Encas

La Brasserie fait partie des chantiers d'insertion de l'École.
Elle accueille une restauration au service convivial et rapide.
Elle est ouverte le midi du lundi au jeudi.

Cafétéria Good2Go

La cafétéria Good2Go propose dans un espace convivial une restauration rapide à coût modéré.
Elle est ouverte du lundi au jeudi.

Self Sodexo

Le self Sodexo est ouvert du lundi au vendredi.
Chacun peut y déjeuner en utilisant sa carte d'étudiant des métiers.
Pour les internes, on y sert également petit-déjeuner et dîner.

Les menus de l'École

Restaurant pédagogique
Du 14 au 18 juin
Lundi 14 juin

Concours

Nous accueillons le concours des Jeunes Talents des Maîtres Restaurateurs :  le restaurant pédagogique est fermé au public. 

Mardi 15 juin

Menu du Marché

Menu à 14,50€, avec les BTS MHR

Mercredi 16 juin

Menu du Marché

Menu à 14,50€, avec les CAP

Jeudi 17 juin

Menu du Marché

Menu à 14,50€, avec les BAC PRO

Vendredi 18 juin

Menu du Marché

Menu à 14,50€, avec les BP

Brasserie l'Encas
Du 14 au 18 juin
Lundi 14 juin

Au plateau

Escalope de volaille, pesto et parmesan, haricots verts persillés ou Steak grillé, frites/salade

Fromage 

Pancakes au yaourt , sauce chocolat

Mardi 15 juin

Au plateau

Pizza napolitaine ou Steak grillé, frites/salade

Fromage 

Semoule sucrée à l’orange

Mercredi 16 juin

Au plateau

Salade italienne (melon, jambon cru, tomate, mozzarella et pâtes) ou Steak grillé, frites/salade

Fromage 

Moelleux aux pommes et sa croute croustillante 
 

Jeudi 17 juin

Au plateau

Croquettes de poisson thaïlandaises, riz basmati ou Steak grillé, frites/salade

Fromage 

Pana Cotta aux fruits rouges