Type de contrat
CDI
Lieu
40 rue dominique Ancemot 21120 Is s/ Tille (21)
Date de début
Durée
indéterminée
Entreprise
SAS SB FL
Salaire
SMIC (42h)
Statut salarié
Non cadre
Mission
Maîtrise des bases, tartes, entremets, crèmes, etc.
Hygiène du labo, gérer les stocks et préparation gâteau de voyage (cookies, meringue, tuiles, etc.).
Réaliser la production quotidienne pour les pâtisserie individuelle boutique.
Fabrication de dessert weekend et commande clients en assurant une décoration soignée respecter les normes d'hygiènes, gérer ses stocks et contrôler les matières premières
Respect des plannings et cadences de production
Profil
Rigueur, créativité, esprit d'équipe
Compétences
Rigueur et précision, rapidité et efficacité ainsi que de la créativité.
Être polyvalent : passer d'une production classique à évènementielles.
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Contactez Mona : 03 80 68 48 94 / monajaoui@ecoledesmetiers.fr
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