La blanchisserie de l'EDM

Au sein de l'École...

Le chantier d'insertion La Blanchisserie de l'EDM a été créé pour assurer l'entretien des tenues professionnelles des apprenants de l'EDM : métiers de bouche, service en restauration, automobile, fleuristerie et coiffure.

Vouée à l'interne, elle a en charge les lessives, le repassage, le stockage, la remise et le ramassage du linge en atelier.

... des missions variées

D'autres linges demandent de l'attention dans le quotidien de l'EDM : traitement du linge de service pour le restaurant pédagogique, ou soin des draps des structures d'hébergement. 

Également, il s'agit d'assurer un stockage efficace de tous ces linges, ainsi qu'une permanence pour les essayages des tenues neuves.

Ainsi, tous les salariés du chantier font preuve d'une grande polyvalence : tri, lavage, pliage, emballage étiquetage, et bien sûr sens relationnel sont autant de compétences pratiquées sur le chantier.