Soirée grillardin

CQP Grillardin : une formation qualifiante soutenue par les entreprises

Début décembre 2018, la première session de CQP Grillardin s'est installée dans nos murs.

Les enseignants de cuisine de l'École des Métiers ont assuré la formation de 11 demandeurs d'emploi.

Cette première promo prend fin vendredi 22 février 2019.

Lundi 18 février, à l'occasion de leur dernière venue à l'École des Métiers, la formation CQP Grillardin propose un dîner "spécial grillades".

Il sera servi par les salariés de notre chantier d'insertion de la brasserie l'Encas.

Menus Soirée Grillardin

Entrée

Mise en bouche

Plat au choix

Risotto de saumon et gambas grillées

Burger de l'École des Métiers

Andouillette grillée avec sa sauce dijonnaise

Magret de canard grillé à l'orange

Dessert au choix

Coupe Belle dijonnaise

Assiette gourmande

---

19h30 au restaurant pédagogique Masterclass

---

- formule A : 15€ (hors boisson)

- formule B : 20€ (cocktail avec/sans alcool et un verre de vin)

Sur réservation uniquement avec le formulaire ci-après.

 

Partenaires de la formation

Réservation obligatoire pour cette soirée