Une fin de saison avec panache
Fin de l'été, l'EDM clôture la saison 8 du Brunch des Halles de Dijon.
Ce type d'événement constitue pour les apprenti·e·s l'occasion de mobiliser des compétences en situation. C'est faire entrer la dimension projet dans la pédagogie, avec des échéances, des commanditaires, etc.
C'est aussi le moment de mettre en lumière nos filières : coiffure, vente, fleuristerie participent au Brunch.
Et encore : les personnels de tous les services coopèrent : le service socio-éducatif, les chantiers chantier (couture, brasserie et blanchisserie).
Transmettre, et aussi...
Ces événements sont aussi là pour partager des moments sous un autre angle entre enseignants et apprenants : tout en images dans cet album.
Et à la fin ?
Au total, près de 500 brunchs ont été servis et le magasin éphémère des productions made in EDM a rencontré un franc succès.
On vous retrouve l'année prochaine ?
Remerciements
Nous remercions vivement nos partenaires pour cet événement :
Védrenne Liqueurs et Sirops, CFPPA Quétigny, les cafés Biacelli.
